基酒原坛

选用本地自酿及市面上优秀的各类酒品窖藏于酒园中。
采选优良高粱为原料，生物工程技术强化清香大曲；经由非遗传统缸固态发酵，固态蒸馏，
采用古法看花摘酒技艺，优中选优，掐头去尾只留取中段地道酒。
对于天赋自然生态环境进行细致考量，保证每个窖藏环节遵循自然的和谐与平衡。

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据酒窖创始人陈定业先生介绍，窖藏的想法源于叔叔20年前去世时的4瓶陪葬酒。家人按照当地习俗整理墓地，惊喜地发现这些陪葬酒格外清醇香浓。
受此启发陈定业先生，请来贵州酒厂酒师苏光辉老先生进行指导，恪守质量至上的原则，陶酒坛由当地大师历时4个月进行烧制，单酒坛的封口就要经过13个程序才完成。
通过近年不断地完善，现如今需要26道工序，142个操作环节，保证藏酒在地下坛贮时顺应自然老熟，综合稳定酒质。